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                                          商用廚房設備安全使用規范,廚房操作人員必須熟知的知識要點

                                          商用廚房設備安全使用規范,廚房操作人員必須熟知的知識要點:1、使用前應檢查灶膛排風系統是否正常。2、在點火前應先打開灶膛...查看詳情>>

                                          新開的酒店需要哪些廚房設備?

                                          如果您新開了一家酒店,或者準備開酒店,也許您會需要設置以下功能區間和相關的廚房設備。下面為您列舉了幾個常用的功能區間和相...查看詳情>>

                                          采購必知:廚房設備都有什么?

                                          廚房設備包括哪些?不少人對廚房設備這個感覺到陌生,其實廚房設備是家用廚房設備和商用廚房設備的統稱。當然作用和分類相差不大...查看詳情>>

                                          一般酒店廚房產品配置標準及參數要求

                                          一、炒爐及蒸爐部分 :小炒爐、大炒 爐、湯撐爐、平頭爐 1、采用304#不銹鋼板制作。 2、爐膛采用=2.5mm 熱軋鋼...查看詳情>>

                                          經典案例/CLASSIC CASE